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WTF – Folle Blanche & Rhum Jamaïcain high ester – 48°

WTF – spirits drinks – Folle Blanche & Rhum Jamaïcain high ester – 48°- 50cl

Folle Blanche :

Producteur : Maison Labay
80 % Folle Blanche
Distillation continue à 56 % alc. en alambic traditionnel armagnacais en cuivre, chauffé au bois.
Réduction lente à 45 % vol.
Repos 6 mois en cuve Inox
Affinage (brassage et aérations) : 3 ans en Dame-Jeanne

Rhum jamaïcain high ester :

20 % de rhum jamaïcain high ester

Livraison estimée chez vous :mardi, sept. 17 - jeudi, sept. 19

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Poids	2 kg
Gamme	WTF
Contenant	Bouteille 50 cl, Echantillon 5cl

Notes de dégustation

Nez

Boum ! Jamaïque, esters, bananes flambées, solvants ..

Aahh, la Jamaïque, quel amour olfactif ! Imaginez maintenant cette tempête aromatique, cette puissance, mêlée à la douceur, à la rondeur de notre Folle Blanche ..

Vous obtenez un résultat bien explosif ! Jamaïque et Folle Blanche ? Pourquoi ?

Parce que ça fonctionne !!

Bouche

On retrouve sans conteste notre Folle si aromatique, si grasse et enrobante mais avec sa touche de folie made in Jamaica.

Un peu d’ester dans la potion magique ne fait jamais de mal !

L’accord entre la Folle et le rhum blanc Jamaïcain est saisissant, le crémeux de la folle est légèrement enveloppé de l’exubérance jamaïcaine, un feu d’artifice d’arômes !

Finale

C’est long, loong ! La texture crémeuse et onctueuse de la Folle se mêle aux notes de bonbon arlequin et de banane, ananas rôtis de la Jamaïque .. quel bonheur !

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