WTF #2 ESB – « Shuriken » – Folle Blanche / Jamaïque Grand Arôme / Galion Grand Arôme – Elevé sous bois 47% – 50cl

WTF – « Shuriken » – Jamaïque High Ester – Galion Grand Arôme – Folle Blanche – 47° – 50cl

  • Producteur : Folle Blanche,  Maison Labay / Rhum multi blend Jamaïque / Rhum de la distillerie du Galion, Martinique
  • Folle Blanche, 2 ans en Dame Jeanne et 1 an en cuve.
  • Jamaïque, 1 an de cuve
  • Galion, 1 an de cuve
  • Assemblage des 3 alcools
  • Vieillissement de 9 mois en fût de chêne américain, seconde passe.

Moins de 130 bouteilles

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Poids 2 kg
Gamme

WTF
Contenant

Bouteille 50 cl, Echantillon 5cl

Notes de dégustation 

Nez

Le shuriken, fin, droit, précis, tranchant.

C’est la finesse de la Folle Blanche et la puissance délirante du Jamaïcain et du Galion que nous avons voulu allier.

Une fois encore, le vieillissement nous a surpris ! 

On ne savait pas à quoi nous attendre et pourtant, le résultat est détonnant !

Bouche

Le chêne américain est vraiment incroyable ! Il enrobe parfaitement les 3 spiritueux et permet de les allier en délicatesse.

Empyreumatique, des esters très légers mais avec un caractère lourd, épais et texturé, on adore !

Un spiritueux totalement OVNI, mais pourtant excellent !

Finale

On vous laisse le plaisir de découvrir .. 🙂

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